Laget i Spania

I dag har vi skrevet et litet blogg-innlegg om vinkulturen og vinturer på Costa Blanca. Med fokus på forskjellige vinturer du kan dra på i Alicante-provinsen, hvor det finnes en rekke vinprodusenter. Her er litt om hvilke viner du finner på Costa Blanca.

La oss glede oss over det brede spekteret av de utallige tingene området har å tilby, for å på denne måten oppdage en annen side av Middelhavet. Vinturer er veldig populært, med god grunn.

Vinene som har sin opprinnelse i Alicante-provinsen, kan deles inn i to regioner. Vi har Vinalopó-regionen som ligger sør for Alicante by. Denne regionen består av Algueña, Monóvar og Novelda, sammen med Petrer, Pinoso samt Salinas, Villena og Elche. Den andre regionen er Marina Alta og Baja nord for hovedstaden. Byene Alcalali, Benissa og Senija, samt Llíber, Benigembla og Parcent, hører til under denne regionen. I likhet med landsbyene Castell de Castells, Murla og Parcent, Xaló og sist men ikke minst Alfaz del Pi.

Viñalopo regionen

I regionen sør for Alicante finner du Vinalopó Medio. Vi starter denne runden med et besøk til Bocopa Bodegas, en stor vingård som produserer noen av de mange middelhavsvinene. De tilbyr guidede turer og smaksprøver på sine produkter. Det finnes ulike turer å velge mellom, for eksempel en som inkluderer et besøk til vingården, eller smaksprøver og gastronomiske tilbud. En inkluderer også landlig innkvartering.

I den aktive landsbyen Pinoso finner vi forskjellige vingårder. Som for eksempel La Bodega de Pinoso, med sin store bygning fra begynnelsen av forrige århundre. De tilbyr et besøk som inkluderer smaksprøver av fire av deres viner sammen med en lokal forrett. Andre Bodegas i Pinoso er Volver, Vivanza og El Sequé.

El Sequé tilbyr to alternativer du kan velge mellom. Et besøk med kun vinsmaking eller muligheten til å prøve diverse tapas mens du nyter vinene.
Villena, i sør av Viñalopo, er hjemsted for et stort antall vinprodusenter. Når vi nærmer oss Salinas, kan du besøke en vingård med mye sjarm, omgitt av vingårder som Finca Collado.

Salinas-dalen

I Salinas-dalen kan vi besøke den spektakulære vingården Francisco Gómez som ligger mellom grønne og avrundede åser. De tilbyr deg muligheten til en litt mer inngående kunnskap i vinkulturen, gjennom fire typer turer (enologisk, enogastronomisk og enokulturell samt etologisk trivium). En annen vingård i denne dalen er Sierra Salinas Winery ,. En liten vingård ligger i en unik enklave i Sierra de Salinas.

Bodegas Heretat de Cesilia, i Noveda, er også en del av Vinalopó Sør-turen. Her i Heretat de Cesilia kan besøkende velge tre typer besøk: Klassisk, Picoteo (små snacks) eller Paring (mat og vin).

Et annet veldig interessant sted å besøke er Bodegas Faelo, i den lille landsbyen Matola (Elche). Dette er en liten og unik vingård med en tradisjoner i vinsektoren i mer enn 100 år. Denne familiebedriften har gjenopprettet dyrking av vinrankene med muscat og røde varianter. Det har gitt dem mulighet til å modernisere den berømte «Matola-vinen». I tillegg til standardbesøkene tilbyr de ulike valg av personlige besøk tilgjengelig hele året. Høydepunktet er definitivt feiringen til «La Verema». I løpet av de første 15 dagene i september åpner Bodegas Faelo sine dører for alle interesserte. For å se, lære og delta med å tråkke druene, se hvordan vinen produseres. Akkurat som den første generasjonen gjorde over hundre år siden, med de samme redskapene.

Marina Alta

Turen til La Marina Alta inkluderer området Benissa, Teulada, Xaló og Parcent. Der kan du besøke flere vingårder dypt relatert til turisme. Fra Bodegas Xaló til de små familieeide vingårdene til Bodegas Parcent.

Marina Baja

Lenger sør, i Marina Baja, nærmere bestemt Alfàs del Pí, finner vi Bodegas Enrique Mendoza. Hvis du tilfeldigvis er der når de presenterer Mendoza Enoescapade Experience, så benytt anledningen til et besøk. Denne opplevelsen er en unik mulighet som gjør at noen kan fordype seg i den spennende verden av hvordan vin produseres. Du vil lære og oppdage mye og få en ny opplevelse angående vin. Med deg på kjøpet blir du tilbudt smaksprøver av sjokoladen Valor fra Villajoyosa. Det er til og med expressprøver og workshops for å lære om forskjellige aspekter og nyanser som omgir vines verden.

Vi liker å bli kjent med Costa Blanca gjennom gastronomi og dens vinkultur. Vi håper du deler vår måte å bli kjent med områdene på.