Un día en Ondara

Hoy pasamos un día en Ondara. Esta ciudad está situado sobre una pequeña altura dominando el valle de La Alberca. Por esa razón el municipio tiene importancia estratégica que viene desde la época de los romanos de los cuales se ha encontrado una necrópolis en la zona de viñales

Tradicionalmente esta vinculada al Marquesado de Dénia, y fue despoblada en 1609 de sus habitantes moriscos. Ademas estaba vinculada al bando de los Austrias en la Guerra de Sucesión. El casco antiguo nos transporta a la época morisca cuando circulamos por sus estrechas y curvilíneas calles. Como principales monumentos están la Iglesia de Santa Ana del s. XVI, la Torre del Reloj y la Casa del Mayorazgo.

¿Como llegamos a Ondara?

Este pueblo se encuentra junto a la autopista de peaje AP-7 y la N-332. Ambas carreteras marcan las salidas claramente en el lado de la carretera. Por eso es fácil llegar allí.
Cuando usa el transporte público, puede usar el servicio de autobuses inter-local ALSA que tiene una parada cerca de la ciudad. O puede usar el tranvía línea 9 desde Benidorm hasta Dénia. Sin embargo, tiene que subir al autobús local en la parada final del tranvía.

¿Que podemos ver en Ondara?

La Iglesia de Santa Ana

Este edificio, construido en la segunda mitad del siglo XVI, destaca por no poseer un estilo definido. Posee elementos ornamentales propios del lenguaje clásico y ha sido rehabilitado recientemente. Cada Semana Santa se realiza el septenario de los Dolores de la Virgen: espectáculo de canto coral religioso que se realiza desde hace más de un siglo.

Casa del Mayorazgo

En la esquina de la calle Sol con la calle Denia, se trata de una gran edificación histórica – también declarada como Bien de Interés Cultural -, reformada, que aún conserva su mirilla morisca y la personalidad arquitectónica de su amplia fachada como antiguo palacio fortificado.

El Prado

Centro de Congresos y Eventos situado en pleno casco urbano de Ondara, es uno de los mayores y más recientes complejos de provincia de Alicante en el que la combinación de la arquitectura del edificio y su belleza constructiva. Un recinto caracterizado por su alta funcionalidad, la sencillez de su diseño, y su magnífica ubicación en el mismo centro del casco urbano.

Torre del Reloj

De estilo Musulmán. Reconocido como Monumento Histórico en 1996. Se encuentra en la Plaza Mayor y es la única torre que queda en pie de las cuatro con las que contaba el antiguo castillo musulmán de Ondara. Llama la atención que aún en la actualidad continúa funcionando manualmente, con un impresionante mecanismo que cuida a diario el alguacil del ayuntamiento.

Ayuntamiento

El ayuntamiento de Ondara es una antiguo edificio señorial, de primeros del siglo XVII. Este antiguo convento franciscano, edificado sobre un solar donado por el Marqués de Guadalest, destaca por su planta cuadrada y el cuidado claustro central.

Lavadero

Construido a mitad del siglo XIX, recrea las tradiciones de este pueblo y que destaca por su valor etnográfico pues su uso principal se ha visto relegado con el paso del tiempo.

Font de la Carxofa

Construida a finales del siglo pasado, constituye todo un símbolo para los ondarenses. Enterrada en la década de los setenta del siglo pasado y recuperada en 1983, su historia se caracterizó por su funcionalidad de cara al suministro de agua potable al municipio.

Convento Soledad

Edificio del siglo XVII. Es depositario de la Virgen de la Soledad, imagen sagrada y venerada por los ondarenses. Núcleo, por tanto, de las fiestas religiosas.

Senderismo

Sendero Ciruclar Segària – Cova Fosca

Con salida desde el Parc Públic Segària, se trata del sendero más largo, con 8,5 km, el cual rodea la Sierra de Segària, completado por dos variantes, la del portet de Beniarbeig y la del Vértice geodésico de Segària. Discurre desde el parking del conjunto recreativo de Segària dirección oeste por una antigua canal de riego hasta su cruce con una senda que nos lleva a un conjunto hídrico, compuesto por dos pozos y abrevadero, solapándose con el SL-CV 109 hasta el repetidor de televisión, continuando hasta el poblado ibérico. Se sigue por la ladera norte hasta llegar a la Fuente Catalá y bordeando la cara norte dirección hasta llegar al conjunto krástico (morro de les coves), (cova fosca) continuando hasta el punto de partida.

Segària Punto Geodésico

Con salida desde el Parc Públic Segària, específicamente la Ruta al balcón de Segària y una distancia de 1,6km. Tiene una pendiente bastante pronunciada, parte del parking hasta la cima del portet de Ondara y seguidamente hasta la parte más alta de la sierra de Segària en donde se encuentra el Vértice Geodésico nº 79640 a una altura de 507.89 m perteneciente al Instituto Geográfico Nacional.

Segària Cova de Bolumini – Portet de Beniarbeig

Con salida desde la Ruta al paso de Segària sur o Segària Norte y con una distancia de 2,6 km. Parte desde el mismo sitio que la circular siguiendo la acequia hasta la senda la cual empieza a subir por la ladera sur hasta llegar a la cueva de Bolumini, desde allí a escasos metros existe un cueva, el cual pasa la senda por el lado, siguiendo la subida hasta el portet de Beniarbeig y ya se baja por la parte norte hasta enlazar con el sendero circular

¿Que podemos comer en Ondara?

Otra especialidad local es el «Torrat de Musola», carne de tiburón con berenjena, pimiento y cebolla asada en horno de leña.

Durante una visita a un pueblo de la Costa Blanca, comer un plato de arroz es casi una obligación. En Ondara debes probar la «Caldera de pescado con Arroz a banda», un guiso de pescado local con arroz. ¡Es una verdadera delicia!

Tambien podeís comprar Raïmet de pastor en salmuera, una pequeña planta que se encuentra por todo el litoral valenciano y que tiene propiedades medicinales. Puedes ponerla acompañando una ensalada de Tomate, cebolla y melva, seguro que no te arrepientes.

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