Langzaam aan komt het jaar ten einde en staat de kersttijd weer voor de deur. We hebben allemaal onze tradities om deze tijd met familie en familie door te brengen. Aan de Costa Blanca wonen mensen met veel verschillende nationaliteiten en veel van hen lezen regelmatig onze blogs. Daarom heeft TheCostaBlancaGuide besloten een paar regels te schrijven over de verschillende tradities in de landen waar de meeste van onze lezers vandaan komen. Vandaag vertellen we iets meer over de Nederlandse en Noorse Kersttradities. In de volgende blog zullen we meer schrijven over de Spaanse en Engelse tradities in deze tijd van het jaar. We wensen al onze lezers prettige kerstdagen en hopen dat zij deze tijd kunnen doorbrengen met hun geliefden en familie.
Kersttijd in Nederland
In Nederland beginnen we met z’n allen al na sinterklaas aan kerstmis te denken. Zodra de goedheiligman vertrokken is gaan we vaak met de hele familie op zoek naar een mooie kerstboom in één van de vele tuincentra. De boom wordt in ieder huis anders feestelijk versierd, maar de basis zijn toch wel de glinsterende ballen, en lampjes. Wie kent niet het gevoel van het uit de knoop halen en dan het aansteken van de lampjes in de hoop dat ze het allemaal nog doen. Als laatste volgt de piek, die het geheel compleet maakt.
Nog steeds krijgen veel kinderen hun cadeau’s van Sinterklaas, maar langzaam aan wordt het steeds meer een traditie om cadeaus’s tijdens kerstmis te geven. Ze liggen dan meestal al een paar dagen onder de kerstboom en worden, tenminste bij ons thuis, op de ochtend van eerste kerstdag geopend.
Kerstmis
Kerstmis wordt in Nederland gedurende twee dagen, namelijk 25 en d26 december gevierd. Over het algemeen wordt de eerste kerstdag thuis met de eigen familie gevierd. Daarna op tweede kerstdag is vaak de rest van de familie met opa’s en oma’s en schoonfamilie aan de beurt. En voor wie dat weet te vermijden is er vaak de woonboulevard die bezocht kan worden.
Een ding dat in Nederland bij de kerst hoort is dat we toch allemaal stiekem hopen op een witte kerst met veel sneeuw. Dat geeft net dat beetje extra sfeer om het traditionele kerstdiner compleet te maken. Het verschilt per huishouden of dit diner gehouden wordt op kerstavond of op één van de kerstdagen. Maar één ding is zeker, er is veel eten. Iedeen van de familie komt samen en verschijnt netjes gekleed en de tafel is prachtig gedekt. De dagen voor kerst is iedereen druk met de inkopen voor dit diner, sommige kiezen ervoor om te gourmetten en anderen bereiden een compleet menu met meerdere gangen. Het is een echte periode van samenzijn met familie en (te)veel eten.
De Oliebol
Er is wat eten betreft in de kersttijd nog een typische Nederlandse traditie: de Oliebol. Normalerwijs worden de oliebollen op oudjaarsavond gegeten,maar rond de kerst beginnen de eerste kraampjes en winkels ze al aan te bieden. Er is zelfs ieder jaar een nationale oliebollentest waar iedereen reikhalzend naar uitkijkt. Een lekkere snack om het jaar mee af te sluiten.
Noorse Kersttradities
De noorse tradities variëren afhankelijk van waar u zich in het land bevindt, maar de basisprincipes zijn hetzelfde. De meeste Noren zullen dit soort kerstvieringen herkennen.
Kleine Kerstavond, 23 December
Enkele van de meest voorkomende dingen zijn het versieren van de kerstboom en het maken van peperkoekhuizen. Velen eten ook rijstepap met suiker, kaneel en boter. In de pap verbergen we één amandel, en degene die de amandel in zijn portie vindt, wint een marsepeinvarken!
Kerstavond, 24 December
Kerstavond is het hoogtepunt van de Noorse kerstviering. Het eerste deel van de dag wordt vaak gebruikt om paniekerig de laatste kerstcadeautjes te kopen, of voor een rustig moment in de kerk. Om vijf uur luiden de kerkklokken en is Kerstmis officieel begonnen. De meeste mensen eten het kerstdiner thuis of bij familie. Kerstcadeaus zijn vooraf onder de kerstboom gerangschikt en worden ’s avonds uitgepakt. In gezinnen met jonge kinderen kan de Kerstman langskomen om de geschenken uit te delen.
Het meest typische en meest gebruikte Noorse kerstgerecht is “Ribbe” (geroosterde varkensbuik), maar ook “Pinnekjøtt” (stokvlees), Lutefisk, geroosterde ham en gekookte kabeljauw zijn veel voorkomende gerechten. Wat wordt omschreven als kerstgerecht is cultureel geconditioneerd en hangt af van zowel geografie als traditie. Veel van de gerechten stammen af van eeuwenoude tradities.
Ribbe met Medister en traditionele bijgerechten vertegenwoordigen een jongere traditie, maar zijn niettemin het populairste diner onder Noren op kerstavond. In 2015 at maar liefst 88% varkensribbetjes of stokvlees.
Bovendien hebben kerstbier en Aquavit belangrijke en historische wortels ver terug in de tijd.
“Romjulen”, 25 tot 30 December
De dagen tussen kerst- en oudejaarsavond worden vaak gebruikt voor familiefeesten. In de dagen na kerstavond gaan veel mensen de stad in en wordt het vol leven in het stadscentrum. Mensen die naar andere plaatsen zijn verhuisd, komen vaak naar huis om kerst met hun familie te vieren.
Op 1 januari is bijna alles gesloten en daarna is het voor de meeste mensen weer terug naar het normale ritme. Op de dertiende kerstdag wordt de kerstboom verwijderd.
As we have already explained this blog is about the Dutch and Norwegian Christmas traditions. We know we also have England and Spain readers on our page and we will not leave them behind. In our next blog will write about the typical Christmas traditions in these countries.
Zoals we al hebben uitgelegd, gaat deze blog over de Nederlandse en Noorse kersttradities. We weten dat we ook veel lezers uit Engeland en Spanje mogen begroeten en we zullen ze niet vergeten. In onze volgende blog zullen we schrijven over de typische kersttradities in deze landen.
Onze Blog
Als u dit artikel over de Nederlandse en Noorse kersttradities leuk vond en op de hoogte wilt blijven van wat er speelt aan de Costa Blanca, registreer u dan op deze pagina, zodat u onze maandelijkse nieuwsbrief met leuke en nuttige informatie, waar we zeer binnenkort mee beginnen, kunt ontvangen.
Uiteraard vind u ons ook op Facebook, en liken mag natuurlijk altijd.
There are no comments yet be the first one to write one!