Hoy pasamos un día en Ibi, la ciudad que forma parte de la Foia de Castalla, una región de l’Alcoià. Esta área es uno de los lugares más interesantes de nuestra geografía en lo que respecta al turismo interior. Ibi se encuentra al este del Valle, con sus paisajes naturales, a los que pertenece parte del Font Roja.
Es conocida como la ciudad de los juguetes y la cuna del helado. Y debido a estas tradiciones, Ibi es una de esas ciudades que llama por ser descubrido, tiene una historia muy arraigada casi visible en cada esquina. Las festividades durante todas las estaciones del año lo hacen rico en tradición y cultura.
Como llegar a Ibi?
Se puede llegar fácilmente a Ibi en coche desde Alicante por la autopista A-7 interior gratuita. Sin embargo, el transporte público a Ibi no es muy regular.
Que podemos ver durante un día en Ibi?
Iglesia de nuestro señor
Construyeron esta iglesia en el centro de la ciudad, pero se desconoce la fecha exacta de construcción. Tiene algunos techos bellamente pintados de Joaquín Oliet.
La plaza de la iglesia
Justo en frente de la puerta principal de la iglesia se encuentra la plaza con una maravillosa fuente y escalera. Instalaron luces maravillosas que iluminan toda la plaza por la noche.
La casa grande
Esta casa feudal es el hogar del museo de fiestas.
Las Ermitas
Muchas ermitas se extienden por Ibi. Por ejemplo, la Ermita de Santa Lucía, ubicada en una de las colinas que coronan la ciudad.
Otra es la Ermita de San Vicente, en el centro de la ciudad. Debido a esta ubicación, en el presente se utiliza como sala de exposiciones.
Plaza Palla
La gente local usan esta plaza en el centro histórico como punto de encuentro y está rodeada de cafeterías, heladerías y bares nocturnos.
Monumento a los Reyes Magos
Este es el primer y único monumento en Europa dedicado a personajes tan únicos. En Ibi, debido a su dedicación centenaria a la industria del juguete, se inauguró el 5 de enero de 1975. Es una pieza de piedra realizada por el escultor D. Aurelio López Azaustre de Granada.
Monument for the ice cream makers
Ubicado en la plaza que lleva el mismo nombre, el escultor gallego Magín Picallo hizo esta obra de arte como un homenaje a la tradición de los heladeros de esta ciudad.
Plaza Tartana
Esta estatua es un homenaje a la tartana que fue el primer juguete de hojalata fabricado en Ibi. Además de eso, también es un premio otorgado por la ciudad a las personas que merecen reconocimiento público.
Museo valenciano del juguete
Una reunión con el pasado a partir de piezas de juguetes antiguos, casi centenarios, en su mayoría elaborados de hojalata. Hay muchos juguetes que forman parte de la colección Payá S.C.V.L, el pionero fabricante local de juguetes en España.
Museo de fiestas
Este edificio al lado de la iglesia alberga el museo que muestra trajes y elementos históricos de las fiestas de Moros y Cristianos tan tradicional en Ibi.
Museo de la bio-diversidad
Esta exposición permanente fue diseñada y realizada por el Centro Iberoamericano de bio-diversidad y patrocinada por el Ministerio del Medio Ambiente. Por eso, el tema del museo se centra en los ecosistemas mediterráneos y la agricultura.
Que podemos comer en Ibi?
Por supuesto, el helado, la ciudad de Ibi es uno de los principales puntos de fabricación y comercialización de la industria del helado en España. Los pozos de nieve cercanos comenzaron lo que más tarde se convirtió en la industria moderna de helados en Ibi.
Además del helado como postre, el arroz es un ingrediente esencial en los platos principales que además utilizan la carne de, por ejemplo, conejo y cordero.
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